Sunday, 15 November 2009

ข้อมูลเบื้องต้นของเมืองชิซึโอกะ Shizuoka Information

ข้อมูลเมืองชิซึโอกะ
จังหวัดชิซึโอกะตั้งอยุ่บนกลางเกาะญี่ปุ่น
ซึ่งอุดมสมบูรณ์ไปด้วยสภาพสิ่งแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์พรั่งพร้อมไปด้วย ชายหาด ภูเขา และทะเลสาป
อาณาเขตของชิซึโอกะนั้นครอบคลุมไปทั้งเหนือ ใต้ ออก และตก
มีอาณาบริเวณค่อนข้างกว้างใหญ่ทีเดียว มีชายหาดยาวประมาณ 500 กิโลเมตร ของชายฝั่งเอนชู
ชายฝั่งสุรุกา และ ชายทะเลสากามิ เป็นพื้นที่ที่รวบรวมบรรดายอดเขาสูงกว่า 3000
เมตรเอาไว้มากมาย อย่างเช่น ยอดเขาฟูจิที่โด่งดัง รวมไปถึงเทือกเขาที่เขาเรียกว่า Southern
alps ที่มีแนวเทือกเขายาวเหยียดกว่าสิบสามยอดเขา

ฤดูกาล
แม้ว่าจะเป็นพื้นที่ราบตามชายฝั่งแต่ก็ได้รับอิทธิพลจากเทือกเขาสูงที่มีหิมะปกคลุมทำให้อุณหภูมิในฤดูร้อนและฤดูหนาวไม่รุนแรง
เรียกว่าอากาศสบายๆ นอกจากนี้ยังไม่มีหิมะตกในบริเวณที่ราบลุ่มตามชายฝั่ง

ประชากร
ประชากรโดยระมาณ 3,800,000 คน และมีจำนวนบ้านเรือนรวมประมาณ 1,350,000 หลีง

เศรษฐกิจและอุตสาหกรรม
ชิซึโอกะเป็นหนึ่งในไม่กี่เมืองที่ได้ชื่อว่า "industrial powerhouses" หรือแปลง่ายๆ
ว่าเป็นแหล่งอิธิพลอุตสาหกรรม มีผลิตภัณฑ์มากมาย อย่างเช่น เบียโน เซรามิค ชิ้นส่วนรถยนต์
เครื่องใช้ไฟฟ้า พลาสติกโมเดล
และชาเขียวเกือบครึ่งมาจากเมืองนี้และเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมส่งผลให้คุณภาพดีที่สุดอีกด้วย
เพราะมีพื้นที่ชายฝั่งมากทำให้ผลผลิตจากการทำประมงมีมากจนติดอันดับต้นๆ ของประเทศญี่ปุ่น
ปลาไหลเป็นที่ขึ้นชื่อลือชามากๆ ว่าอร่อยที่สุด เพราะต้องจับจากแม่น้ำที่สะอาดไหลจากภูเขาสูง
เครื่องดื่มนิฮอนชูที่ทำจากข้าวก็ขึ้นชื่อไม่น้อยเลยทีเดียว เพราะได้วัตถุดิบที่สดสะอาดมากๆ
นอกจากนี้ยังมีของกินใหม่ที่เพิ่งจะโด่งดังอย่างเช่น ยากิโซบะของฟูจิโนมิยะ โอเด้งชิซึโอกะ
เกี๊ยวซ่าฮามามัตซึ เป็นต้น

การท่องเที่ยว
สามารถท่องเที่ยวได้ตลอดทั้งปี แตกต่างกันไปตามฤดูกาล
ฤดูหนาว สกี แค้มป์หิมะ
ฤดูรอ้น ปีนเขา ทะเลสาป กีฬาทางทะเล และตกปลา

Thursday, 29 October 2009

Onigiri มารู้จักข้าวปั้นไส้ต่างๆ



ผง ปรุงรสทำข้าวปั้นนั้น....มีมากมายหลายรส ให้เลือกใช้ ตามความชอบ นำเพียงบางส่วน...มาให้ชม เผื่อจะได้เลือกรสได้ง่ายขึ้น....ดังนี้

1. Sake Wakame - รสปลาแซลมอน กับสาหร่ายวากะเมะ
2. Mentai Kombu - รสเมนไตโกะ กับสาหร่ายคอมบุ
3. Ume Katsuo - รสบ๊วยดอง กับปลาโออบแห้ง
4. Shirimen - รสปลาข้าวสาร
5. Shiso - รสใบชิโสะ
6. Yaki Tarako - รสทาราโกะย่าง
7. Ebi Gohan - รสกุ้ง
8. Aoina - รสผักกาดดอง